Морковь в медовой глазури



Я дома приготовила к мясу морковь в медовой глазури, он очень понравился домашним, потом пришлось готовить на следующий день и дети кушали с большим удовольствием.

Для приготовления понадобиться:  морковь – 400 грамм, сливочное масло 1 столовая ложка, мед – 2 столовые ложки, мускатный орех.

Морковь мою, чищу, ложу в широкую кастрюлю и даю повариться 5 минут, потом вынимаю, обдаю холодной водой, выкладываю на полотенце или миску. Что бы немного стекла вода.

В это время растапливаю масло, добавляю в него немного меда, ореха. Добавляю кольцами нарезанную морковь, минутки 3 держу все на огне, тщательно все перемешиваю, что бы морковка вся покрылась медом.

Потом снимаю. Подаю на стол в виде гарнира к мясу или рыбы, но пришлось готовить такую морковку очень часто потому как детям понравилось, и кушали ее просто без мяса. 

(21.06.12)Просмотров1609 Уровень пользователя Моя принцесса - 6 лет 9  месяцевПринц - 5 лет 2  месяца


Комментарии
Уровень пользователя Отправить сообщение
Надюфка Орехово 08.10.12 21:46

Здорово.Надо попробовать.Мы раньше очень часто пекли морковный торт, и при этом было совсем не понятно из чего он, морковь совсем исчезала.Пропитывали взбитой сметаной с сахаром и был такой недорогой и полезный тортик.А вот морковь в медовой глазури это что то новенькое. А к какому мясу вы подаёте?Да деткам настоящее лакомство, как конфеты))))

0

Уровень пользователя Отправить сообщение
Angelina Украина Моя принцесса - 6 лет 9  месяцевПринц - 5 лет 2  месяца 08.10.12 21:52

Можно к разному мясу, но так как я обожаю куриное, то больше к куриному, но можно к любому мясу. 

0

Уровень пользователя Отправить сообщение
Екатеришка Волгоград Варвара - 4 года 7  месяцев 30.11.14 20:34
Интересный рецепт, я даже прещставила этот вкус. Но вот никак не пойму, как можно такое сладкое к мясу подавать. Ведь морковка сладкая сама по себе, а еще и сливочное масло с медом сладость свою даст. А дочке и не знаю, можно ли приготовить. Все таки масло жареное не очень полезное становится. А вот тертую морковочку мы любим. Обычно сырую тру и добавляю чайную ложечку подсолнечного или оливкого масла. Очень полезно для зрения. Раньше думала, что просто морковь полезная, а потом прочитала, что только с растительным маслом она дает эффект для глазок.
0


Добавить комментарий
Ваше имя:
Ответ:
Имя первого президента России :

Личный кабинет
Имя:
Пароль:
  • Выслать пароль ?
  • Регистрация
  •  

    Целлюлит

    Целлюлит после родов? Узнай как избавиться ТУТ!



    Варикоз

    ВАРИКОЗ после родов? Узнай как избавиться ТУТ БЕЗ ОПЕРАЦИИ от ЕЛЕНЫ МАЛЫШЕВОЙ!

    Новые темы в сообществах
     
    Что еще есть на сайте
    Беременность Я родился!
    Женское здоровье Уход за ребенком
    Lifenews Психология
    Домашние советы Календарь
    Мультики Видео родов

    Курс обмена: 1000 баллов=100 руб.

     
    Новые комментарии
     
    © 2018 Социальная сеть для мам
    Обратная связь Яндекс.Метрика