Суфле из куриной печени

Очень люблю печенку,  иногда дочке делаю такое  суфле из печени:

500 гр куриной или говяжьей печени

2 яйца

100 мл сливок или молока

150 гр лука

150 гр моркови

3-5 ст.л муки

Соль, перец

1) Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку

2) Яйца взбить с солью и перцем

3)В печень добавить яйца

Добавить сливки, муку..Всё перемешать.. Масса должна быть как на оладьи.

Форму для выпечки смазать маслом.. Поставить в духовку, выпекать при  t 180 градусов в течении 40-45 минут. Готовность проверить спичкой, если сухая- готово. Приятного аппетита!!

(03.06.12)Просмотров1228 Уровень пользователя Лизочка - 11 лет 3  месяца

Добавить комментарий
Ваше имя:
Ответ:
Имя первого президента России :

Личный кабинет
Имя:
Пароль:
  • Выслать пароль ?
  • Регистрация
  •  
    Новые темы в сообществах
    Ефремова Алёна Александровна
    Д сад
     
    Что еще есть на сайте
    Беременность Я родился!
    Женское здоровье Уход за ребенком
    Lifenews Психология
    Домашние советы Календарь
    Мультики Видео родов

    Курс обмена: 1000 баллов=100 руб.

     
    Новые комментарии
     
    © 2021 Социальная сеть для мам
    Обратная связь Яндекс.Метрика