Возвращаясь к вопросам мультиварок

Купили-таки с мужем мультиварку. Попробовала в ней приготовить пирог. Он у меня абсолютно не получился. Не пропекся. В итоге я его допекала в обычной духовке. Получилось, что мультиварка не сэкономила, а наоборот в несколько раз увеличила время приготовления и добавила забот. 

Девочки, кто постоянно готовит выпечку в мультиварках? Отчего может быть так, что пирог не пропекся? Все делала по рецепту. Время устанавливала согласно кулинарной книге, посвященной как раз-таки приготовлению в мультиварках. Подскажите, какова проблема такого непропекания? Заранее спасибо.

(08.10.14)Просмотров832 Уровень пользователя Глеб - 9 лет 4  месяца
Комментарии
Уровень пользователя Отправить сообщение
vesta16 Самара Роман - 6 лет 11  месяцев 08.10.14 07:42

Да, у меня эта проблема тоже с мультиваркой. Дрожжевое тесто она в принципе не печет, а сушит, так что я уже и не пытаюсь. Единственное, что мне удалось в ней печь - это шарлотка. И то, не атк, как в книжке написано. Методом проб и ошибок я нашла время, за которое она пропекает это тесто. Но это все, другую выпечку в моей мультиварке не сделать. Я думаю, это можель просто такая неудачная, потому что в остальном мультиварка работает как часы.

0

Уровень пользователя Отправить сообщение
АленаНиколаевна Пермь Глеб - 9 лет 4  месяца 09.10.14 10:34

Веста, я вчера попробовала рыбу в ней приготовить на пару. Получилось очень вкусно, стейки не развалились, прям правда-что как часы мультиварка сработала. Обидно, что не получился пирог. Сегодня на работе сказали девчонки, что и кексы и чискейки делают и все у них прям получается. Иными словами, тренироваться видимо надо с этими мультиварками, привыкать к ним. А то, конечно, все подстоила под плиту, а теперь все по-новому. но как говорится, жизнь не стоит на месте и вместе с ней нужно развиваться ;)

0

Уровень пользователя Отправить сообщение
katy90 10.10.14 10:16

Я долго немогла понять и уловить момент, когда нужно вынимать из мультиварки, чтобы не пересушить или не достать сыроватым выпечку. Но ничего научилась, теперь даже пеку в мультиварке не только выпечку рецептов с мультиварочной книги, но и сама придумываю, рецепты бисквитов беру здесь http://cooking.ua/recipes/recepty-vypechki/biskvity и немного переделываю под мою мультиварку. Благодарна ей, ведь выполняет столько моей работы.

0


Добавить комментарий
Ваше имя:
Ответ:
Имя первого президента России :

Личный кабинет
Имя:
Пароль:
  • Выслать пароль ?
  • Регистрация
  •  
    Новые темы в сообществах
     
    Что еще есть на сайте
    Беременность Я родился!
    Женское здоровье Уход за ребенком
    Lifenews Психология
    Домашние советы Календарь
    Мультики Видео родов

    Курс обмена: 1000 баллов=100 руб.

     
    Новые комментарии
     
    © 2018 Социальная сеть для мам
    Обратная связь Яндекс.Метрика