Тыква тушёная

В осенне - зимний сезон, да и вконце лета я готовлю тыкву. Я вообще люблютыкву и сажаю сладковатые ярко - оранжевые сорта. Варю из тыквы джемы. Получается такой солнечный вариант и готовлю тушёную тыкву. готовлю так: тыкву режу на кусочки и отпарвляю в кастрюлю или глубокую сковородку потушится с водой. Когда тыква сделается мягкой, добавляю чуток масла , солю по вкусу и добавляю сахар и опять тушу. В конце приготовления добавляю или молочка или сметаны. И тушу до полной готовности и образования золотистого соуса. вот и всё. Тыква получается  очень вкусная и кушать её с белым хлебушком будет самое то)).